Wat is bergamot?
Bergamot is een citrusvrucht (Citrus bergamia) en de essentiële olie die uit de schil wordt gewonnen is een van de meest gebruikte en herkenbare geurnoten in de parfumerie. De vruchten lijken op kleine, lichtgroene citroenen of sinaasappels. In de parfumwereld verwijst "bergamot" meestal naar het koudgeperste schilolie (expressed oil), maar er bestaan ook bergamot-absolute en CO2-extracten die andere facets van de geur benadrukken.Herkomst
De traditionele productie van bergamotolie is geconcentreerd in Zuid-Italië, met name in de regio Calabrië. Door het specifieke microklimaat en de bodemgesteldheid daar ontwikkelt de vrucht haar karakteristieke aroma. Bergamot wordt tegenwoordig ook elders geteeld, maar Calabrië blijft synoniem met hoogwaardige bergamotolie. De olie ontstaat door koude persing van de schil; absolutes worden gemaakt via solventextractie en CO2-extracten door middel van superkritische extractie.Geurprofiel
Bergamot heeft een relatief complex citrusprofiel. In eerste instantie ervaar je een sprankelende, sappige citrusheid met een fris, licht peperig randje. Daarachter liggen groene, lichtbloemige en soms licht-bittere aspecten. Sommige mensen herkennen ook eenBeste situaties voor Bergamot
Veelgestelde vragen
Bergamot ruikt helder en sprankelend met een frisse, citrusachtige opening die minder scherp is dan citroen en iets zoeter dan grapefruit. De geur heeft een licht bittere, pith-achtige ondertoon en een subtiele bloemige/tee-achtige facet die de geur complexer maakt dan gewone citrusnoten. Als topnoot geeft bergamot een snelle, verkwikkende kick aan een parfum.
Bergamot staat in veel bekende composities, bijvoorbeeld Creed Aventus, Dior Sauvage, Acqua di Parma Colonia, Tom Ford Neroli Portofino en Chanel No.5. Vaak wordt Calabrese bergamot genoemd vanwege zijn populaire, aromatische karakter. In al deze parfums fungeert bergamot als heldere, openingsnoot die de rest van de compositie introduceert.
Bergamot vormt uitstekende combinaties met andere citrusnoten (zoals grapefruit en sinaasappel), bloemige noten (neroli, jasmijn) en aromatische kruiden (lavendel, basilicum). Het werkt ook goed met houtachtige en aardse basen zoals ceder, vetiver en sandelhout, en met zacht zoete amber- of muskusacciden om de frisheid meer body te geven.
Bergamot wordt vaak geassocieerd met zomerse en frisse parfums omdat het een lichte, verkwikkende opening geeft die prettig is bij warm weer. Het is echter veelzijdig en komt ook voor in chypres, fougères en zwaardere composities die je het hele jaar door kunt dragen. De uiteindelijke seizoensindruk hangt vooral af van de omliggende hart- en basnoten.
